Медицинская карта
Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.

6 продуктов, которые поддержат иммунитет в холода

2013-10-15 00:03:39

Слякотная осень и морозная, ветреная зима подрывают защитные силы организма. Даже у закаленных людей с наступлением холодов в крови уменьшается количество белка-иммуноглобулина, отвечающего за крепкий иммунитет. Снижается активность ферментативных веществ, от которых зависит выработка лимфоцитов — главных защитников организма от «нападок» вирусов и микробов. Противостоять простудным инфекциям становится очень сложно.

Но возможно. И если не уберечься совсем от недуга, то хотя бы перенести его легко, без высокой температуры и осложнений, с последующим быстрым восстановлением. Что для этого нужно? Всего лишь добавить в рацион несколько продуктов, богатых витаминами, органическими веществами и минералами. Теми, в которых организм нуждается, когда на дворе непогода и холода. 

Жгучий перец чили

Эта обжигающая приправа добавляет блюдам согревающей «теплоты», а еще является замечательным лекарством. При малейшем намеке на застуженное горло или насморк добавляйте буквально во все блюда немного жгучего перчика. А перед сном можно приготовить иммуноукрепляющий напиток: в бокал со 100 мл каберне или другого красного вина подмешайте ломтик чили и столовую ложку липового меда. Выпейте маленькими глотками — и под теплое одеяло. Такого «коктейля» испугается любое ОРВИ. 

Кукуруза

Налегайте на салаты с кукурузой. В этом продукте ученые обнаружили вещества, стимулирующие выработку красных кровяных клеточек. «Солнечные» зернышки — мощный антиоксидант, поддерживающий молодость и силу организма. 

Имбирь

Целебная пряность почитаема по всему миру. Полезные свойства имбирного корня ценили и в древности, и сейчас. Лучше употреблять в пищу свежий корень, он гораздо полезнее сухого. Для укрепления своего «иммунного щита» делайте имбирный чай по такому рецепту: нарежьте небольшой кусочек корня имбиря ломтиками, 2-3 штучки залейте кипятком в керамической посуде, через 15 минут положите ложку меда или клюквы (калины) с сахаром. Пейте целебный напиток несколько раз в день незадолго до еды. 

Креветки

Мясо морских и океанских креветок содержит много витамина В12. Он помогает поддерживать уровень гемоглобина на должном уровне, укрепляет нервную систему, повышает активность ферментов, участвующих в формировании иммунных белков. 

Папайя

Этот экзотический плод можно встретить на прилавках наших супермаркетов круглый год. Покупайте его не реже, чем любимые зимние фрукты — мандарины, апельсины, лимоны. Папайя имеет в своем составе жирные ненасыщенные кислоты, полезные для иммунитета, и богата веществами цитокинами, помогающими бороться с простудными инфекциями. Причем этот фрукт можно есть в любых количествах и не поправляться. 

Фенхель

Хорош для иммунитета и в свежем, и в сушеном виде. Верхние зеленые стебли (укроп) можно добавлять в салаты и любые другие блюда. Белую часть фенхеля можно использовать для разного рода соусов и подлив. В этом продукте много эфирных масел, обладающих противовоспалительным и антимикробным действием, вирусы боятся фенхеля ничуть не меньше, чем чеснока или репчатого лука. 

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

captcha (обязательно)