Какую ягоду называют настоящей кладовой природы? Конечно же, киви! И это звание он получил неспроста. Его даже признали рекордсменом по содержанию полезных микроэлементов среди других ягод. Например, в 100 граммах продукта содержится примерно 92 мг важнейшего витамина С! К слову, это даже больше, чем в апельсине и лимоне! Помимо витамина С, В, А, D, Е, в составе киви можно обнаружить калий, кальций, магний, цинк и т.п.
Киви и его полезные свойства
Вкус киви довольно специфичен, ведь он кисловат и поэтому его любят есть не все, но вполне можно добавлять ягоду в йогурты, творог и даже кефир, так вкус плода станет менее кислым, а блюдо приобретет новый вкус.
Как же киви влияет на организм человека в целом
В первую очередь, конечно, помогает улучшить иммунитет и усилить защитные функции. Поэтому киви рекомендуют употреблять в случае болезней, он помогает человеку очень быстро поправиться и улучшить самочувствие.
Кроме того, плод благотворно влияет на кишечник, он начинает работать буквально как часы.
Улучшает киви и обмен веществ, за это его ценят сидящие на диетах дамы.
Вряд ли кто-либо знает, но данный плод способен улучшить работу дыхательной системы и даже полностью предотвратить развитие такого страшного заболевания, как мочекаменная болезнь.
Помимо того, что киви так любят употреблять в пищу, его еще можно использовать в качестве косметического средства. Например, сделав из плода кашицу, ее можно накладывать на лицо как маску, тем самым улучшая цвет кожи и ее состояние. Это отличный натуральный источник женской красоты.
Киви отлично сочетается не только с другими ягодами и фруктами, но даже с мясом. Сейчас все чаще делают маринад для шашлыка с использованием киви. А все потому что эта ягода способна придать приятный привкус шашлыку и сделать его мягче.
Кроме того, мясо с киви можно запекать в духовке, можно фаршировать утку и курицу данным продуктом, кисловатый плод идеально сочетается с солоноватым вкусом мяса. Стоит непременно попробовать подобное блюдо.
Так как данный плод очень богат фруктовыми кислотами, он может вызвать неприятное пощипывание в уголках рта, примерно такое же как вызывает ананас. Поэтому не стоит съедать в день слишком много киви. Также ограничить употребление этой ягоды нужно детям, во избежание дерматоза.
Стоит помнить, что любой продукт приносит пользу только в том случае, если его употреблять в меру. Чрезмерное употребление даже самой полезной ягоды или фрукта может грозить негативными последствиями.
