Медицинская карта

Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.

Диета после операции по удалению желчного пузыря

Просмотров: 594Комментарии: 2
Новости

Диета после операции по удалению желчного пузыря

Разнообразные причины приводят к воспалительным процессам в органах пищеварения. Когда не удается медикаментозным способом победить заболевание, врачи вынуждены прибегать к более радикальным действиям. Операция, связанная с удалением желчного пузыря, представляет собой серьезное вмешательство в деятельность пищеварительной системы.

Диета после операции по удалению желчного пузыря

Выполненная строго по показаниям, операция способствует восстановлению функций, которые нарушились из-за воспалительного процесса, спровоцированного уплотнением камней. Адекватное питание гарантирует продолжительный эффект реабилитации. Удаление желчного пузыря вовсе не обеспечивает отсутствие возможности последующего образования камней. Без соблюдения должной диеты конкременты способны снова формироваться, однако такой процесс уже будет происходить в желчных протоках.

Диета после операции по удалению желчного пузыря является обязательным условием быстрого восстановления. В противном случае самочувствие пациента не даст возможность вести себя нормально и правильно функционировать всем системам организма. Осложнится работоспособность печени, что приведет к накоплению желчи в близлежащих органах, принимающих участие в переваривании пищи. В воспалительную реакцию втянутся поджелудочная железа, желудок и двенадцатиперстная кишка.

Чтобы не допустить негативных явлений, больной должен полностью пересмотреть питание в дальнейшем. Диета после операции по удалению желчного пузыря в самые первые сутки подразумевает полное воздержание от приема пищи. Первые несколько часов больной не должен подниматься, пить и употреблять еду.

При наличии сильной жажды пациенту разрешается влажной ваткой протирать губы. Спустя 12 часов врач может разрешить прием простой воды (не более 1500 мл в день) по два глотка с промежутком каждые 15 минут.

На вторые сутки больному разрешается понемногу есть. Пища должна быть в жидком состоянии и измельченная. Это поможет облегчить процесс переваривания. В последующие дни пациенту разрешается включить в меню нежирный кефир, несладкий компот и некрепкий чай. На четвертый день, при хорошем самочувствии больного, меню можно разнообразить рыбой на пару, протертым супом, белковым омлетом и яблочным соком.

Под конец недели (к пятым суткам) больной может съесть немного белого хлеба вчерашней выпечки, галеты или сухарики – не больше 100 г в день. Спустя 7-10 дней рацион рекомендовано разнообразить протертой гречневой или овсяной кашей, приготовленной на воде, отварным мясом и овощным пюре.

Диета при реабилитации

Через 1,5 месяца в меню добавляются следующие продукты:

  • кролик;
  • нежирная телятина;
  • салаты из фруктов и овощей;
  • вареная колбаса;
  • винегрет;
  • цельное молоко;
  • вареная колбаса;
  • небольшое количество сливочного и растительного масла.

Во время восстановления больной должен исключить из рациона следующие продукты:

  • пряности и специи;
  • тугоплавкие жиры;
  • спиртные напитки;
  • сладости;
  • грибы и бульоны;
  • жирные виды мяса, рыбы;
  • пищу, содержащую грубую клетчатку.

Диета после операции по удалению желчного пузыря подразумевает соблюдение таких рекомендаций. Суточное питание должно базироваться на основных группах продуктов, имея следующие соотношения:

  • Белки (25%). Они должны быть легкодоступные и хорошо усваиваться.
  • Жиры – такое же процентное соотношение. Это ненасыщенные растительные масла, а также небольшой объем животных жиров, присутствующих в молокопродуктах.
  • Остальную часть должны составлять углеводы. Это вещества из фруктов и овощей, зерновых культур, немного простых сахаров.

В меню обязательно необходим достаточный объем воды для потребностей организма. Это условие поможет снизить плотность желчи. Употреблять жидкость необходимо до 1,5 л за сутки. В последующем дозу разрешено увеличить из расчета 30 мл на каждый килограмм веса пациента.

Полезные рекомендации

Калорийность диеты должна оставаться в пределах 2500–2900 Ккал в день. Это равно энергетическим потребностям взрослого человека. Общую порцию продуктов нужно разделять на небольшие части и употреблять их на протяжении всего дня. Принимать пищу следует не менее 5 раз за день. Максимальный перерыв между трапезами составляет не более 6 часов.

Пациенту не разрешается голодать. Диеты с недостатком еды и низким уровнем жира становятся причиной образования камней. Объясняется это снижением потребности желчи в пищеварительном процессе. Она начинает постепенно накапливаться и застаиваться в желчном мешке. Если пузырь отсутствует, желчь оседает в протоках, где уплотняется и кристаллизуется. При таких условиях риск формирования конкрементов при монодиете увеличивается до 40%.



Добавишь в закладки, не придется вспоминать, где это читал(а)!


Похожие статьи

data-matched-content-ui-type="text"

Комментариев: 2

1Наталья20-03-2018 04:17

Если бы я придерживалась этого диетического меню, возможно бы и не пришлось удалять желчный пузырь. Сейчас уже немного легче с питанием -

привычка. Прошел год после операции. Очень хочется иногда поесть свинину, помидоров, петрушки, лука и чеснока, но нельзя. Люди, занимайтесь спортом и питайтесь правильно, тогда вам не придется жестко ограничивать себя!

2Игорь20-03-2018 04:23

Мне уже давно доставляли беспокойство камни в желчном, но после недавнего приступа не стал больше не затягивать. Буквально две недели назад я перенес операцию по удалению желчного. Сразу после операции соблюдал строжайшую диету все на пару, омлеты, кашки. Но через две недели все таки не выдержал съел немного жаренного, как же я потом мучился от боли! Но это было мне уроком. Уже прошло больше месяца после операции. Диеты я придерживаюсь и чувствую себя хорошо.

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)