Медицинская карта

Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.

Кефирно-гречневая диета

Просмотров: 534Комментарии: 2
Новости

Кефирно-гречневая диета

Среди профессиональных бойцов за стройную фигуру в последние годы можно услышать: «Гречка с кефиром творит чудеса!», «Только гречка спасла вас!», «Гречневая диета проста и в основном - эффективна!». Действительно ли кефирно-гречневая диета настолько эффективна и универсальна? 

Каждый год целый ряд новых диетических книг попадает на полки, и новые причудливые диеты взрываются в популярности. Трудно различать, какие разновидности диет являются безопасными и эффективными. Не ленитесь провести исследования и поговорить с врачом-диетологом перед началом любого вида диеты.

Принцип действия кефирно-гречневой диеты

Гречка вместе с кефиром обладает целям рядом полезных достоинств:

  • Способствует восстановлению баланса микроэлементов;
  • Помогает вывести эти токсины из организма;
  • Очищает организм от шлаков;
  • Нормализует всю работу пищеварительной системы.

Отдельно эти продукты: кефир и гречка весьма полезны. Известно, что гречка довольно питательна, одна треть ее содержит белки (что является редкой вещью для круп). Она содержит все необходимые витамины. Кефир как основное творение кисломолочной продукции, останавливает процесс «гниения» в кишечнике, стимулирует работу печени, снабжает организм витаминами и помогает вывести токсины.. 

Существует ли панацея для похудения?

На самом деле, кефирно-гречневая диета не применяется лишь с целью сбросить лишний вес. Такое питание считается лечебным, чтобы нормализировать работу кишечника. При этом любой профессиональный диетолог скажет, что ограничивать себя в других продуктах не следует. Ведь каждый овощ, фрукт либо крупа отдает организму свои микроэлементы и витамины. При длительном применении кефирно-гречневой диеты организм будет «недополучать» необходимые полезные микроэлементы.

Простые ингредиенты и неограниченное количество гречки в день, диета выглядит просто и эффективно. Логика и описание влияния этой пищи на организм показывают, что в любом случае результат будет иметь место. Но результат в целом зависит от индивидуальных особенностей организма каждого человека. Кому-то будет достаточно посидеть на кефирно-гречневой диете всего четыре-пять дней, чтобы нормализовать пищеварительную систему и потерять лишних пару килограммов веса. Остальные получат минимальный результат в течение двух недель.

Все «за» и «против»

Вместе гречневая крупа и кефир влияют на «общую очистку» кишечного тракта. Ядра гречихи работают как щетки-скребки, которые соскабливают «все лишнее» со стен кишечника. Гречиха дает организму необходимое количество калорий. Но этот вовсе не означает, что вам не нужно больше ничего есть. Безусловно, «переедать» нельзя, но кефир наполняет баланс жидкости и жиров, поэтому аппетит будет значительно снижен.

Отдельная категория диетического питания предназначена для людей, страдающих некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Такое серьезное меню, как кефирно-гречневая диета, приводит к нежелательным и неприятным результатам у тех, кто страдает от проблем с печенью или поджелудочной железой. Сырые и холодные продукты достаточно агрессивны, чтобы стать причиной воспаления или серьезного расстройства в работе системы, что может привести к активации хронических заболеваний. Поскольку поджелудочная железа может плохо переносить молочные продукты любого типа, злоупотреблять с кефиром не стоит.

Кефирно-гречневое меню

Диетическое меню предельно простое: гречка с кефиром на завтрак, обед и ужин. Вам нужно выделить минимум одну неделю для гречнево-кефирной диеты, максимум-два. Повторная процедура возможна только через месяц или два.

Кефир должен быть нежирным (1-2%), но при этом не совсем обезжиренным (потому что тогда очищение не будет работать - не будет достаточного количества жирных кислот). Гречка же в свою очередь нуждается в дополнительной обработке. Вы не должны кипятить крупу. Необходимо залить гречневую крупу кипяченой водой и оставить ее на 12 часов (соотношение гречихи и воды - от одного до двух). Соль, перец и другие специи не допускаются. В противном случае, при несоблюдении правил диеты результат будет нулевым.

Вы можете употреблять гречку с кефиром в неограниченном количестве (обычно не более 4 раз в день). Но следует придерживаться совета не есть за 3-4 часа перед сном. Идеально, когда кефир выпивается за полчаса до / после «гречневого» обеда, но будет сложно жить все время на одних только холодных блюдах. В первые дни нормально питаться гречкой и кефиром часто, но позже количество будет сокращаться дважды. Во-первых, дайте своему организму привыкнуть к кефирно-гречневой диете. Во-вторых, желудку достаточно получать каждый раз небольшое количество элементов для переваривания.



Добавишь в закладки, не придется вспоминать, где это читал(а)!


Похожие статьи

data-matched-content-ui-type="text"

Комментариев: 2

1Дарья30-04-2018 03:18

Разве кефир и гречка совместимы между собой?

2Диляра03-05-2018 05:49

Дарья, не знаю конечно как на счет диеты, но часто делаем кефирно-гречневый завтрак: на ночь в кружке треть заполненной гречой заливаем кефиром, можно чайную ложку меда, на утро вкуснейший завтрак!!!

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)