Медицинская карта

Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.

Спаржа

Спаржа

Спаржа больше известна в народе как овощное и декоративное растение. Как первоклассный овощ ее знали еще в Египте, Греции и Риме более четырех тысячелетий назад. В Европе спаржу культивируют почти пять веков. Но кроме всего прочего, это еще и лекарственное растение, обладающее большим спектром целебных свойств.

Спаржа — травянистый многолетник высотой 51-151 см с многочисленными ветвистыми стеблями. Листья — мелкие, пленчатые, треугольные чешуйки.

В их пазухах сидят пучки зеленых игловидных мягких веточек. Цветет спаржа с мая по июнь. Цветки мелкие, желто-зеленого цвета. В августе-сентябре созревает плод — мелкая шаровидная ярко-красная ягода.

Известно более 100 сортов спаржи, различающихся по окраске седобных молодых побегов. Их делят на 3 группы: зеленоголовые — верхушки побегов с зеленоватой окраской, — красноголовые и белоголовые. В качестве лекарственного растения пригодны любые овощные сорта спаржи.

В народной медицине используют корневища, корни, молодые побеги, плоды.

Спаржа богата биологически активными веществами. В ней содержатся белки, сапонины, витамины Bi, Вг, С, РР, каротин, углеводы, аминокислоты, особенно много аспарагина (отсюда спаржа и получила латинское название «аспарагус»). Благодаря наличию аспарагина, препараты спаржи действуют успокаивающе на работу сердца, понижают артериальное давление, расширяют периферические сосуды, усиливают сокращение сердечной мышцы и улучшают деятельность почек, мочевого пузыря.

Так, например, для того, чтобы понизить давление, можно воспользоваться таким рецептом: 1 ст.л. сырья (корневища, корни, побеги спаржи) заварить 1 ст. кипятка и выпить в три приема в течение суток.

При заболеваниях почек, мочекаменной болезни, циститах, отеках, подагре, ревматизме, диабете, как кровоочистительное средство при угревой сыпи используют настой из молодых побегов спаржи: 30 г молодых побегов и зеленых веточек настаивать в 200 мл кипятка 2 часа, процедить. Принимать по 1 -2 столовых ложке 4-5 раз в день. Эффективен в этих же случаях может быть и отвар корней спаржи: 20 г корневище корнями кипятить в 250 мл воды 15 мин., настаивать 1 час, затем процедить и пить по 100 мл 3 раза в день.

Спаржа помогает (мужчины, внимание!) при импотенции. 30 г плодов спаржи настаивать в 200 мл кипятка 2 часа, процедить. Принимают по 2 столовых л. 3-4 раза в день. Для большего эффекта следует также употреблять свежие плоды — по 15 г 2 - 3 раза в день.

Настой корней спаржи (20 г корней настаивать в 200 мл кипятка 6 часов в термосе, затем процедить и принимать по 25-30 мл 3 раза в день) помогает при ревматизме, подагре, болях в суставах, отеках, воспалении почек, мочевого пузыря. Иногда при подагре, ревматизме предпочтительнее готовить сироп из спаржи (он и на вкус приятнее). Свежеотжатый сок молодых побегов смешать с сахаром в соотношении 1:2 и уварить на медленном огне до консистенции сиропа. Принимать по 1-2 ст.л. 3 - 4 раза в день.

Наружно из отваров, настоев спаржи делают примочки при гнойничковых заболеваниях кожи, золотухе.

Ну и, конечно, же спаржу с успехом используют в питании — это и вкусно, и полезно. В пищу употребляют молодые мясистые сочные побеги, не вышедшие из-под земли, и потому еще белые. Их срезают ножом под землей на 1 -3 см. Спаржу добавляют в супы, борщи, салаты, используют как гарнир, консервируют.

Так что вывод напрашивается только один — спаржа вполне заслуживает вашего внимания, с ней будет что поесть, а если надо — и полечиться. 



Добавишь в закладки, не придется вспоминать, где это читал(а)!


Похожие статьи

data-matched-content-ui-type="text"

Комментариев: 1

1Екатерина03-01-2018 00:11

Со спаржей я познакомилась год назад, когда на УЗИ обнаружили камни в почках. Тогда мне назначили какие-то дорогие препараты, в эффективность которых я не особо верила, так как моя родственница принимала такие лекарства , а положительного эффекта не было. И я решила попробовать что-нибудь из народной медицины, остановилась на спарже. Принимала отвар периодически , и потом сделала УЗИ, оно показало, что камни не увеличились, а даже стали чуть меньше.

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)