Медицинская карта
Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.

Витамины на подоконнике

2013-10-20 08:09:25

Беременная женщина должна ежедневно получать важнейшие витамины и микроэлементы. От этого зависит не только её самочувствие, но и здоровье будущего малыша. Однако приобретение свежих продуктов в холодный период - волнительный вопрос. Именно поэтому самые полезные витамины - выращенные самостоятельно. Но как это сделать в холодное время года? Не отчаивайтесь, растения могут расти не только на огороде, но и на собственном подоконнике или балконе в квартире.

УКРОП

Укроп одинаково хорош и в супе, и в салате, и как витаминное украшение холодных и горячих закусок.

В чём польза: в укропе в большом количестве содержится аскорбиновая кислота, что способствует повышению иммунитета. Он нормализует перистальтику кишечника, обменные процессы в организме.

Особенности выращивания: старайтесь отдавать предпочтение скороспелым вариантам, чтобы не пришлось ждать всходов излишне долго. Укроп требует регулярного полива и обилия солнечного света.

ПЕТРУШКА

Петрушка может быть обычной, кудрявой и др. - в выборе сорта необходимо ориентироваться исключительно на свои вкусовые предпочтения.

В чём польза: петрушка славится своими мочегонными свойствами. К тому же петрушка доставляет в организм витамин С - мощное средство для укрепления иммунитета и защитных сил организма. Считается, что петрушка успокаивает нервы и помогает при заболеваниях мочевого пузыря.

Противопоказания: петрушка не рекомендована при наличии проблем с печенью и нефрите (воспалении почечной ткани).

Особенности выращивания: перед посевом рекомендуется вымачивать семена петрушки под струёй тёплой проточной воды, предварительно завернув в несколько слоёв марли.

САЛАТ

В чём польза: салат стимулирует аппетит и обменные процессы в организме, а также улучшает сон и состояние нервной системы. Благодаря высокому содержанию калия салат способен оказывать мочегонное действие.

Противопоказания : салат не рекомендован при мочекаменной болезни.

Особенности выращивания: самым простым вариантом является кресс-салат. Его можно выращивать как в горшке с землёй, так и во влажной вате. Два необходимых условия для хорошего урожая - влажная почва и постоянный приток свежего воздуха.

ЛУК

В чём польза: содержащиеся в зелёном луке фитонциды защищают маму и малыша от вирусных инфекций. Лук полезен для кроветворения, повышает аппетит и улучшает пищеварение. Рекомендуется добавлять зелёный лук в салаты и в супы (уже после приготовления, непосредственно перед подачей супа к столу) при авитаминозе.

Противопоказания: при заболеваниях желудка лук не очень рекомендован. Его не следует употреблять в большом количестве и на голодный желудок.

Особенности выращивания: лук довольно неприхотлив в выращивании. Его можно посадить в землю, а можно поставить большую луковицу в банку с водой. Не рекомендуется срезать первые перья лука, это может затормозить, а то и вовсе остановить рост растения.

Питайтесь вкусно и полезно для здоровья! 

  • Если есть возможность, расположите свои растения на подоконниках, выходящих на запад или восток.
  • Землю можно приобрести в специализированном магазине. Единственный совет - не следует перебарщивать с удобрениями, помните, эту травку будет «есть» ваш малыш.
  • Семена салата и другие мелкие семянки не следует сажать глубоко, им будет трудно взойти. Их следует на 1,5 см присыпать разрыхлённой почвой и полить.
  • Поставьте растения на свет, но поберегите от прямых солнечных лучей.
  • Поливайте свои посадки тёплой отстоявшейся водой. Следите, чтобы почва была увлажнённой, но не чрезмерно сырой с водяными застоями.
  • Чтобы растения получились сочными, не ленитесь два-три раза в день опрыскивать их водой. 
Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

captcha (обязательно)