Медицинская карта
Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.
  • гепатит
  • Недели беременности

    Беременность по неделям

  • Сколько живут с диагнозом рак
  • Как рыбий жир может уменьшить воспаление

Более поздний прием пищи ночью может привести к увеличению веса и ухудшению жирового обмена

2021-01-26 18:45:53

Новые данные показывают, что прием пищи поздно вечером может быть более опасным, чем вы думаете. По сравнению с приемом пищи в начале дня, длительный отложенный прием пищи может увеличить вес, уровень инсулина и холестерина, а также отрицательно повлиять на метаболизм жиров и гормональные маркеры, связанные с сердечными заболеваниями, диабетом и другими проблемами со здоровьем, согласно результатам исследователей из Школы Перельмана. Медицина в Пенсильванском университете.


Результаты (аннотация № 0064) представляют собой первые экспериментальные доказательства метаболических последствий постоянного отложенного приема пищи по сравнению с дневным приемом пищи и будут представлены на SLEEP 2017, 31-м ежегодном собрании Associated Professional Sleep Society LLC. (APSS), в воскресенье, 4 июня, в виде устной презентации в 13.30-13.45 в аудитории 210 и в виде стендового доклада с 17.00 до 19.00.


«Из наших исследований потери сна мы знаем, что недосыпание отрицательно влияет на вес и метаболизм, отчасти из-за ночного приема пищи, но теперь эти первые результаты, которые влияют на сон, дают более полную картину преимуществ. есть в начале дня », - сказал Намни Гоэль, доктор философии, доцент психологии психиатрии отделения сна и хронобиологии и ведущий автор продолжающегося исследования. «Поздний прием пищи может способствовать отрицательному профилю маркеров веса, энергии и гормонов, таких как более высокий уровень глюкозы и инсулина, которые участвуют в развитии диабета, а также холестерина и триглицеридов, которые связаны с сердечно-сосудистыми проблемами и другими состояниями здоровья». 


В исследовании девять взрослых людей со здоровым весом перенесли два состояния: одно - дневное питание (т. Е. Трехразовое питание и два перекуса с 8 до 19 часов) в течение восьми недель, а второе - отложенное питание (т.е. трехразовое питание и два перекуса с полудня до 23:00) в течение восьми недель. Между условиями был двухнедельный период вымывания, чтобы убедиться в отсутствии эффекта переноса. Период сна был постоянным, с 23:00 до 9:00.  


Участники посетили Центр Феномных Наук Пенна.для измерения метаболизма и анализа крови в начале, после первого условия приема пищи, после двухнедельного вымывания и после второго условия приема пищи. Это позволило команде измерить изменения веса, метаболизма и затраченной энергии, а также убедиться, что двухнедельная отмывка позволила всем измерениям вернуться к исходному уровню до следующего состояния.


Команда обнаружила, что, когда участники ели позже, по сравнению с дневными условиями, вес увеличивался. Респираторный коэффициент, то есть соотношение углекислого газа, производимого организмом, к потребляемому организмом кислороду, которое указывает, какие макроэлементы метаболизируются, также увеличивалось во время состояния отложенного приема пищи, указывая на то, что более поздний прием пищи привел к метаболизму меньшего количества липидов и большего количества углеводов. Исследователи также обнаружили, что ряд других показателей, отражающих отрицательные метаболические профили, увеличиваются в отсроченном состоянии, включая уровни инсулина, глюкозы натощак, холестерина и триглицеридов.

Проведя 24-часовой гормональный профиль, они также обнаружили, что во время дневного приема пищи гормон грелин, стимулирующий аппетит, достигает пика раньше днем, в то время как лептин, поддерживающий чувство сытости, достигает пика позже, что позволяет предположить, что участники получили сигналы о еде. раньше, и более ранний прием пищи, вероятно, помогал им дольше оставаться сытыми. Это говорит о том, что более ранний прием пищи может помочь предотвратить переедание вечером и ночью. Поскольку циклы сна и бодрствования были постоянными, уровень мелатонина оставался постоянным в обеих группах.

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

(обязательно)