Медицинская карта
Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.
  • гепатит
  • Недели беременности

    Беременность по неделям

  • Сколько живут с диагнозом рак
  • Как рыбий жир может уменьшить воспаление

Фаршированный перец в мультиварке: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

2021-03-23 07:01:41

Фаршированный перец с мясом и рисом в мультиварке: классический рецепт




Фаршированный перец с мясом и гречкой в ​​мультиварке




Фаршированный перец с курицей и рисом в мультиварке




Фаршированный перец с фасолью в мультиварке: рецепт диеты




Фаршированный перец с грибами и рисом в мультиварке




Фаршированный перец с овощами в мультиварке: вегетарианский рецепт в домашних условиях

Фаршированный перец в сливочно-томатном соусе в мультиварке

Среди вариантов приготовления фаршированного перца, помимо всем известного классического рецепта с мясом и рисом, есть еще и исключительно вегетарианское блюдо. Перцы можно фаршировать грибами, кашами, тушить в томатной пасте, сметане, под сырной мантией. Термическая обработка в мультиварке сохранит все вкусовые качества и полезные свойства ингредиентов для получения сочного и вкусного блюда.


Изображение

Выбери свой рецепт


Фаршированный перец с мясом и рисом в мультиварке: классический рецепт

Тебе понадобиться:


болгарский перец (плоды среднего размера) - 8-10 шт .;

свиная шея - 800 грамм;

рис длиннозерный - 1 стакан;

лук репчатый - 1 шт .;

морковь - 1 шт .;

вода - 300 мл;

томатная паста или кетчуп - 3 столовые ложки;

подсолнечное масло - 50 мл;

соль, специи - по вкусу.

Очистите зерна и белые мясистые прожилки. Промойте фрукты под проточной водой. Промойте рис в нескольких водах. Свинину пропустить через мясорубку. Очистите лук и морковь. Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке.


Выложить морковь с луком в чашу мультиварки и обжарить на растительном масле, включив режим «Жарка». Смешайте обжаренные овощи с фаршем и промытым рисом. Хорошо перемешайте фарш. При желании можно не жарить овощи, а положить сырую морковь и лук, но так начинка будет намного сочнее и вкуснее.


Подготовленную паприку фаршировать фаршем, оставляя по краям 1 см свободным, чтобы набухший рис не вылез из паприки при варке. Фаршированный перец плотным слоем выложите вертикально на дно чаши мультиварки.


При желании можно закрыть перец сверху крышками, оставшимися при очистке плодов, или измельчить их и полить ими перец. Сделайте соус из воды и томатной пасты и вылейте перец в миску. Установите режим «Тушение» и готовьте перец до сигнала мультиварки.


Подавать фаршированный перец со сливками или натуральным греческим йогуртовым соусом, с теплым белым хлебом и рубленой зеленью. Йогурт можно смешать с дижонской горчицей, что сделает блюдо острым и острым.

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

(обязательно)