Можно ли организовать расходы на питание таким образом, чтобы перестать ежемесячно считать дни до своей зарплаты, и при этом желательно питаться правильно, вкусно и разнообразно, с пользой для здоровья? В условиях экономической необходимости траты на продукты питания должны быть целесообразными, - ничего лишнего! Как сэкономить бюджет, подскажет вам сегодняшняя статья.
Как сэкономить на питании
В первую очередь, постарайтесь ограничить посещения гипермаркетов, и отправляйтесь за провизией на ближайшие рынки или ярмарки. Польза натуральной продукции бесценна. Покупайте обычное мясо, молоко и творог, а не колбасу и йогурты с искусственными добавками. Натуральные продукты не приносят ущерба здоровью, что весьма актуально для вашего кошелька.
Покупайте сезонные продукты
С помощью этого правила вы экономите на семейном бюджете и заботитесь о здоровье своей семьи. Сезонная продукция обогащена витаминами и многими другими полезными веществами. Чего нельзя сказать о раннем урожае овощей и фруктов, бахчевых, выращенных в искусственных условиях с применением большого числа химических удобрений, небезопасных для организма человека.
Отдавайте предпочтение продукции, выращенной в сезон. Летом дешевле зелень и ягоды, ближе к осени фрукты, овощи, арбузы и дыни.
Отдыхайте с пользой за городом
Ритм современной жизни не позволяет многим из нас вернуться в среду дикой охоты и самообеспечения домашнего очага собиранием съедобных трав, ягод и грибов. Мы привыкли все покупать в магазине или на рынке, так как научились зарабатывать на свою жизнь в офисе или на производстве.
Но осенняя прогулка по лесному массиву, рыбалка или охота, способны в некоторой степени сэкономить семейный бюджет и помочь всей семье с пользой провести свободное время.
Безусловно, охота и рыбалка - увлечения несколько затратные, а что касается собирания грибов и ягод, то это вполне увлекательно и доступно для каждой среднестатистической семьи. Летом и осенью выбирайтесь в выходные в лес, даже если ваши корзины не будут переполненными, вы все равно получите немало удовольствия, запасетесь энергией и бодростью на несколько дней вперед.
Домашние заготовки
В летне-осенний период фрукты и овощи на рынках стоят дешевле, поэтому купить их можно больше. К тому же среди городских жителей есть немало счастливых обладателей загородной недвижимости - сада, дачи, огорода. Помните, сезон фруктов и овощей стремительно проходит, поэтому не стоит терять времени - нужно запастись на предстоящую зиму вкуснейшими компотами, вареньем, кабачковой икрой и пр. Делайте домашние заготовки - это выгодно!
Грибы, зелень и ягоды можно заморозить, в сезон инфекций и вирусов они станут настоящим витаминным подспорьем. Баночка маринованных овощей, приготовленная своими руками, дешевле и вкуснее. Поставив ее на стол зимой, вы обязательно вспомните прошедшее лето, а также сможете сэкономить деньги для более важных покупок, разнообразив семейный стол.
Готовьте дома!
Домашняя кухня - лучший выбор тех, кто желает сэкономить. Большинство блюд не требуют каких-то специальных знаний и умений, а также оборудования и массы времени. Например, для приготовления вкусной домашней колбасы вам нужен лишь кусок мяса и специи, а результат будет лучше, чем в магазине. То же самое можно сказать про домашнюю лапшу, пельмени, вареники, творог и многое другое.
Рыбу можно научиться прекрасно солить дома, - купите мороженную сельдь или скумбрию, и посолите ее самостоятельно - рыбка будет намного вкуснее, а ваш кошелек пострадает намного меньше, если бы вы купили готовую засоленную сельдь. И так можно поступать практически со всеми продуктами - учитесь печь торты, пироги, блины с начинками: на выходе блюдо будет стоит дешевле и не менее вкусным, чем магазинные собратья.
Безусловно, мы не призываем переходить вас на абсолютное самообеспечение. Но вы всегда можете выбрать именно то, что у вас получается лучше всего. В результате вы научитесь не только экономить, но и сможете быть уверены в качестве блюд на вашем семейном столе.
Смотрите на цены
Весьма полезно заниматься изучением и сравниванием стоимости тех или иных продуктов. Нередко мы приобретаем необоснованно дорогие продукты, не подозревая о наличии более дешевых их аналогов. К примеру, вы привыкли покупать свежие продукты, но можно купить и замороженные без потери качества и по меньшей стоимости.
Сравнивая цены на продукты в близлежащих магазинах, вы всегда сможете отметить для себя где набор той или иной продукции стоит дешевле. Например, цены на мясо могут значительно различаться в разных торговых точках. То же касается и курицы, лучше покупать сразу целую тушку, чем составляющие ее части в отдельности. Примеров множество, поэтому отправляясь в магазин не стесняйтесь изучать ценники и определите, что вам нужно приобрести за ваши собственные деньги. Это правило поможет вам избежать необдуманных импульсивных покупок.
