Медицинская карта
Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.
  • гепатит
  • Недели беременности

    Беременность по неделям

  • Сколько живут с диагнозом рак
  • Как рыбий жир может уменьшить воспаление

Свекла - свойства и применение

2021-01-15 17:38:07

У так называемой супер-еды появляется много последователей.


Мы с нетерпением ждем ягод годжи , семян чиа и других питательных веществ из далеких стран, чтобы дополнить наш рацион. И все же в Польше у нас тоже есть супер-еда. Примером может служить красная свекла, которую все мы знаем и ценим за прекрасный вкус. Однако мало кто знает, что это настоящая сокровищница витаминов, а также микро- и макроэлементов, необходимых для правильного функционирования нашего организма.


Откуда свекла?

Свекла уже давно используется в традиционной польской кухне - мы используем ее для приготовления как закусок, так и основных блюд. Наши традиции так сильно выросли, что мы часто думаем, что это европейское растение из нашего региона. Однако, как вы можете прочитать на портале naturapluszdrowie.pl , свекла попала в Европу около 4000 лет назад с Ближнего Востока. В настоящее время его выращивают практически на всем континенте.


Какая польза для здоровья от свеклы?

Свекла особенно рекомендуется людям, страдающим анемией, поскольку она является богатым источником витаминов, таких как витамины A и B, и микроэлементов - железа, калия, кальция и магния, но также очень редко встречаются в продуктах питания, например цезий или рубидий. Исследования показывают, что свекла не содержит очень большого количества железа, но содержащиеся в ней вещества стимулируют организм вырабатывать красные кровяные тельца.


В свекле скрыты мощные природные антиоксиданты, которые не только замедляют процесс старения организма, но и улучшают насыщение кислородом клеток организма.


Свекла содержит много фолиевой кислоты, поэтому ее рекомендуют беременным, поскольку этот витамин позволяет свести к минимуму возникновение пороков развития, связанных с нервной системой.


Использование свеклы

Свеклу можно употреблять в различных формах. Наиболее популярны обработанные - вареные или маринованные. Тем не менее, также стоит попробовать сырую свеклу или в виде сока, которые вы можете приготовить самостоятельно или купить на ekamedica24.pl.

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

(обязательно)