Согласно исследованию Университета Квинсленда, ген, который помогает контролировать воспаление, увеличивает риск ожирения и может быть отключен у мышей, чтобы остановить набор веса.
Доктор Денуджа Карунакаран, исследователь UQ Institute for Molecular Bioscience, сказала, что она была полна решимости раскрыть связь между воспалением и ожирением, которая была глубже, чем чрезмерное питание или недостаток физических упражнений.
«Мы обнаружили небольшие изменения в воспалительном гене RIPK1 у людей с ожирением, и эти вариации вызвали повышенное количество гена, присутствующего в их жировой ткани, что увеличивает их риск ожирения», - сказал доктор Карунакаран.
«RIPK1 необходим для здорового иммунного ответа, но он также вызывает гипервоспаление, когда« сходит с ума ». Обнаружив повышенное воспаление у тучных людей , мы можем с уверенностью сказать, что ожирение увеличивает воспаление ».
Затем исследователи изучили эффект включения и выключения воспалительного гена у мышей.
Без гена мыши оставались с нормальным весом, несмотря на диету с высоким содержанием жиров, и их риск диабета был снижен.
Мыши с нормальным уровнем воспалительного гена прибавили в весе из-за такой же диеты с высоким содержанием жиров .
Более половины из 2000 участников были чрезвычайно тучными со средним индексом Body Max, равным 41, и половина из них имели здоровый вес.
Доктор Карунакаран сказал, что когда запасы превысили здоровые уровни, жировая ткань перегружалась, клетки умирали и иммунная система активировалась.
«При ожирении иммунные клетки работают с перегрузкой, вызывая разрушительное воспаление, когда они не выключаются», - сказала она.