Коктейль из дыни
Дынное желе
Салат "пикантный"
Шарлотка с дыней
Тушеная свинина с дыней
Блюда из дыни разнообразны, их можно подавать как закуску, второе блюдо, как дополнение к мясу. Можно приготовить сладкие десерты, подать шампанское. Фрукт хорошо сочетается с сыром, имбирем и ананасом. В домашних условиях с дыней можно приготовить вкуснейший торт Шарлотка.
Изображение
Выбери свой рецепт
Коктейль из дыни
Что понадобится: 200 г дыни, 150 г киви, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка, веточка мяты.
Вымойте фрукты, кожуру. Нарезать крупными кубиками. Подготовленные ингредиенты переложить в блендер, добавить мед и выжатый сок лимона. По желанию можно положить кубики льда. Хорошо взбить смесь до однородной массы. Перелить коктейль в бокал, украсить веточкой мяты и подавать охлажденным.
Дынное желе
Вам понадобится: 1 пакетик (100 г желатина), 400 г дыни, 2 ст. ложки кокосовой стружки, 1 ст. ложка сахара, 50 г воды, листья мяты.
Дыню очистить, мякоть взбить в блендере. Вылейте смесь в кастрюлю, всыпьте сахар и на медленном огне доведите до кипения. Затем выключите огонь, всыпьте желатин, хорошо перемешайте. Дать остыть, затем взбить венчиком. Поместите мусс в любую емкость, плотно накройте пищевой пленкой и уберите в морозильную камеру. Через 2 часа снять десерт, снять пленку. Нарезать желе кусочками, посыпать кокосом и насладиться вкусным десертом.
Салат "пикантный"
Вам понадобится: 200 г твердого сыра, 150 г рукколы, 100 г ветчины, 250 г дыни, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки оливкового масла, соль.
Дыню очистить, мясо нарезать кубиками, ветчину - тонкой соломкой. Рукколу мелко нарезать, посолить, все перемешать. Сделайте соус из оливкового масла и лимонного сока и добавьте в салат. Сверху посыпать тертым сыром.
Шарлотка с дыней
Вам понадобится: 500 г дыни, 1,5 стакана муки, 1 стакан манки, 1 стакан кефира, 3 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ст. ложка сахарной пудры, полмешка ванилина, пол чайной ложки соли и пищевой соды (остуженной уксусом).
Выложить яйца в сборную емкость, добавить сахар и ваниль. Хорошо взбить до однородной массы. Добавьте в смесь размягченное масло. В ту же миску налить кефир. Всыпать манку, муку, соду и перемешать. По консистенции тесто должно быть как у лепешки. Смажьте форму для запекания растительным маслом и вылейте в нее смесь. Сверху выложить нарезанную дыню. Разогрейте духовку до 180 ° C и поставьте духовку на 25 минут. Охладить Шарлотку и посыпать сахарной пудрой.
Выбор редактора
Как приготовить феттучини с грибами и ветчиной
Шоколадный соус
Рецепт американского торта
Как запечь свинину с чесноком и соевым соусом
Как приготовить икру из баклажанов с кабачками
Как легко и быстро приготовить домашний майонез
Мнения самых популярных редакторов
Как приготовить легкий салат крабик?
Как приготовить легкий салат крабик?
Рецепты
Стоит ли пить кофе?
Стоит ли пить кофе?
Применение и сочетание
Как приготовить флорентийское печенье
Как приготовить флорентийское печенье
Рецепты
Творог с бананом и орехами
Творог с бананом и орехами
Рецепты
Рулет из безе с абрикосами
Рулет из безе с абрикосами
Рецепты
