Достаточно бюджетное и простое в приготовлении, но в то же время очень интересное и вкусное блюдо. Для этого вам понадобятся специальные большие макароны для фарша в виде больших ракушек - они называются лукамони.
Изображение
Выбери свой рецепт
Тебе понадобится
- 250 г макарон для начинки
- 300 г говяжьего или телячьего фарша
- 2 помидора среднего размера
- 1 большая морковь
- 1 луковица
- сливки питьевые 500 мл жирностью 10%
- 50 г твердого сыра
- Свежие овощи
- подсолнечное масло
- соль перец
Руководство пользователя
1
Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на терке. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать пони и мясо нарезать небольшими квадратными кусочками. Овощи промыть, обсушить на бумажных полотенцах, измельчить.
Изображение
2)
Налейте в сковороду небольшое количество растительного масла, добавьте нарезанный лук и морковь и немного обжарьте.
