Медицинская карта
Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.
  • гепатит
  • Недели беременности

    Беременность по неделям

  • Сколько живут с диагнозом рак
  • Как рыбий жир может уменьшить воспаление

Как приготовить фруктовый плов

2021-03-23 06:59:55

Фруктовый плов может разнообразить любой стол. Если вы приготовите это блюдо, то рецепт у вас обязательно спросят все гости. Этот оригинальный плов станет украшением стола на Новый год.


Изображение

Выбери свой рецепт


Тебе понадобится


- 1,5 стакана нешлифованного серого риса;

- 150 г сливочного масла;

- 50 г изюма;

- 50 г кураги;

- 50 г чернослива;

- 50 г миндаля;

- 0,5 стакана гранатового сока;

- 2 ст. л.сахара

- 1 карамбола.

Руководство пользователя


1


Возьмите 1,5 стакана нешлифованного так называемого серого риса с живыми зернами зародыша (способными прорасти), отварите в большом количестве воды до полуготовности, выбросьте и промойте водой.


2)


Теперь растворите в сотейнике 100 г масла (если нет казана), всыпьте в масло рис, хорошо перемешайте, накройте крышкой и оставьте на медленном огне до готовности риса. Будьте осторожны, не обожгитесь!


3)


Возьмите горсть изюма (можно смешать черный и коричневый), курагу, чернослив и немного миндаля и обжарьте все это на 50 г масла. Долго жарить не нужно.


4


Затем приготовьте сироп. Смешайте 0,5 стакана гранатового сока, 2 ст. л.сахара и одна карамбола (карамбола не обязательна, можно использовать, так как по вкусу она очень похожа на гранатовый сок, то же угощение), довести до кипения и варить 5 минут.


5


Положите в сироп обжаренные фрукты, хорошо перемешайте и выключите. Готовую начинку смешать с отварным рисом.


Полезные советы


Серый рис отлично подходит для плова, а не только для фруктов. А для молочной каши лучше взять белый шлифованный рис.


Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

(обязательно)