Сахарный диабет 2 типа лечение и диета

Сахарный диабет 2 типа диета и лечение должны использоваться всегда совместно, так как только такой подход к борьбе с болезнью позволит свести ее проявления к самому минимуму. Диабет 2 типа это чаще заболевание пожилых людей, характеризующееся снижением восприимчивости организма к инсулину. Подобное нарушение приводит к тому, что поступающая глюкоза усваивается не полностью и возникают патологии и нарушения функций внутренних органов.

Что дает диета при сахарном диабете 2 типа

Сахарный диабет развивается достаточно медленно и если болезнь диагностируется на ее начальных этапах, то можно обойтись и без приема сахароснижающих препаратов. Но при этом требуется максимально изменить свое привычное питание и образ жизни. Правильно подобранная диета и комплекс физических упражнений, проводимый каждый день, помогут держать колебания глюкозы под контролем.

Задачей диетотерапии при СД второго типа является нормализации всех видов обмена при помощи питания и снижение веса, что приведет и к повышению чувствительности организма к инсулину. Об особенностях питания пациента с заболеванием должен просветить лечащий эндокринолог, к основным рекомендациям относят:

• Пропорциональный и регулярный прием пищи, питаться необходимо научиться в одно и тоже время дня. Порции не должны быть слишком большими, а количество приемов пищи рекомендуется доводить до 6 раз.
• Подбирая меню, следует всегда ориентироваться на гликемический индекс продуктов. Сводят к минимуму употребление продуктов с максимально высоким ГИ.
• Калорийность блюд не должна превышать 1800 ккал.
• Ограничить необходимо потребление соли, слишком жирной пищи.
• Необходим отказ от алкоголя.
• Еда по возможности должна быть полностью натуральной и восполняющей необходимый запас микроэлементов и витаминов.

Соблюдение специально подобранной диеты позволит держать уровень глюкозы под контролем, а это основное условие наименьшего количества осложнений. Правильное питание для диабетиков должно стать основой жизни, придерживаться его придется постоянно, но это не значит, что удовольствия от пищи диабетики не получают. С учетом разрешенных продуктов можно готовить достаточно вкусные блюда, которые будут поддерживать функционирование организма на должном уровне и обеспечат создание позитивного настроя.

Что нужно убрать из питания

Сахарный диабет 2 типа диета и лечение начинаются с отказа от продуктов с большим содержанием углеводов. К этой группе относят сахар и практически все сладости, кондитерские изделия, выпечку. Помимо этих видов пищи следует воздержаться от употребления:

• Выпечки из злаковых культур. Разрешено только есть хлеб из муки грубого размола.
• Сладких видов фруктов, это бананы, персики, виноград, клубника.
• Овощей с высоким содержанием крахмала – картофеля, гороха, бобов, свеклы.
• Фаст-фудов и полуфабрикатов.
• Продуктов с высоким содержанием жиров. К этой группе относят сливочное масло, жирное мясо, цельное молоко, сало.
• Макароны из муки высшего сорта.

Ограничить также придется употребление творога, йогурта, сыра. Фруктовые соки употреблять можно, но только в разведении с водой 1:3. В рационе питания больше должно быть продуктов, богатых на клетчатку. Они способствуют выводу шлаков, улучшают обменные процессы, уменьшают количество вредного холестерина.

Питание диабетика должно быть подобрано в начале лечения таким образом, чтобы это привело к снижению веса. Доказано, что потеря даже нескольких килограммов уменьшает и уровень глюкозы на несколько пунктов.