Пищевые продукты, которые употребляет человек, состоят из белков, жиров, углеводов, минеральных солей и воды. Однако полноценной является такая пища, которая, кроме указанных веществ, содержит еще достаточное количество витаминов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.
Учитывая то, что витамины в организме в основном не образуются и незначительно откладываются в запас, поступление их должно быть систематическим. Обеспечивать организм витаминами следует, получая их с пищей.
Установлено, что при ряде заболеваний (в том числе сахарном диабете) потребность в витаминах резко возрастает, обычное питание нередко приводит к витаминной недостаточности (особенно при осложнениях диабета).
В лечении сахарного диабета широко используются витамины группы В (В1, B5, В12), аскорбиновая и никотиновая кислоты (применение их особенно необходимо при осложнениях этой болезни).
В поджелудочной железе (кроме инсулина) образуется еще гормон липокаин (что в переводе с греческого означает «сжигать жиры»). Он обладает липотропным действием. При сахарном диабете (особенно при его тяжелом течении) дефицит липокаина вызывает у больных жировое перерождение печени.
Для предупреждения указанного поражения печени (кроме правильной диеты и применения необходимой дозы инсулина или сульфаниламидных препаратов) периодически рекомендуется назначать внутрь липокаин по 1-2 таблетке 3 раза в день в сочетании с метионином (по 0,5-1 г на прием). Это гормон можно принимать с творогом или овсяной кашей. Лечение проводят по 20 дней (с 10-дневным перерывом).
Говоря о противодиабетических препаратах, применяемых внутрь, нельзя не упомянуть о лекарственных средствах растительного происхождения.
Издавна известно, что сахаропонижающим действием обладают отвары из листьев черники, кожуры семян фасоли, настойка заманихи и др. Конечно, эти лекарственные средства могут быть эффективными лишь при легкой форме сахарного диабета и соблюдении назначенной врачом диеты. Вот почему они не получили столь широкого применения.