Медицинская карта
Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.
  • гепатит
  • Недели беременности

    Беременность по неделям

  • Сколько живут с диагнозом рак
  • Как рыбий жир может уменьшить воспаление

Стебель еще называют в народе мокрицей

2019-02-06 05:10:51
Стебель еще называют в народе мокрицей

 

В-моем огороде растет зеленый «метеоролог»: стоит мне только утром глянуть на это растение, и я точно знаю, будет завтра дождь или нет. Потому что если до 9 часов цветы звездчатки поднимутся и не раскроются, значит, день предстоит дождливый, а вот если они раскрылись в это время, то погода будет сухой и солнечной. Цветочки у этого растения мелкие, похожие на звездочки, за что его прозвали звездчаткой, а за вечно влажный стебель еще называют в народе мокрицей.

Это растение обладает множеством полезных свойств: с ранней весны до поздней осени служит барометром и лекарством от всех болезней, витаминным комплексом и пищевой добавкой для меня и моих животных.

Но абсолютно все мои соседи по даче считают мокрицу сорняком и безжалостно удаляют с грядок. Я же для нее отвела специальное место на участке и специально выращиваю. Поскольку это растение очень быстро размножается само, созревая и рассыпая семена, которые вновь прорастают, лучший способ прекратить распространение звездчатки по участку - вырывать лишние растения до того, как они зацветут и дадут семена. Никакого ухода этому на удивление живучему растению не требуется, разве что в самую засушливую погоду надо полить.

У меня на огороде всегда есть молодые растения с полезной витаминной зеленью, которую с удовольствием едят моя коза и куры. Да и вся моя семья употребляет зелень звездчатки с весны до поздней осени в виде салатов, заправки для супов, в смеси со сливочным маслом для бутербродов и даже в виде напитка. Например, из этой травы я делаю вкуснейшую приправу к рыбе и мясу:

пропускаю через мясорубку 200 г зелени, добавляю 2 ст. л. тертого хрена и 7 ст. л. измельченного чеснока, соль и уксус по вкусу.

Можно заготовить мокрицу и впрок.

В чем польза?

Мокрица обладает противовоспалительным, антисептическим, желчегонным и мочегонным действием. Сок из свежей мокрицы полезен при болезнях почек и печени, а также щитовидной железы. А регулярный прием сока из свежей мокрицы излечит головную боль, снимет усталость, раздражительность, улучшит вашу память. Витамин Е замедляет процессы старения организма , очистит сосуды и кровь, повышает гемоглобин.  

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

(обязательно)