Medical card
A bad doctor treats the disease, a good doctor treats the cause of the disease.
  • гепатит
  • Недели беременности

    Беременность по неделям

  • Сколько живут с диагнозом рак
  • Как рыбий жир может уменьшить воспаление

Запеченная дорадо с зеленью

2021-03-23 06:56:49

Дорадо - вкусная и диетическая морская рыба, в которой содержится всего 87 ккал на 100 грамм. Дорадо, запеченная с зеленью, понравится любителям здоровой и здоровой кухни, а также тем, кто соблюдает диету.


Изображение

Выбери свой рецепт


Для приготовления вам понадобятся:


- дорадо


- оливковое масло


- лимон


- руккола


- тимьян


- мята


- морская соль


- смесь горошин перца


Изображение

Очистите, выпотрошите и обсушите рыбу бумажным полотенцем. Сделайте несколько продольных надрезов на спинке. Посолить рыбу с двух сторон. Лимон нарезать тонкими дольками. Тимьян, рукколу и мяту порвать руками.


Изображение

Фаршировать дорадо лимоном и зеленью. Положите пару ломтиков лимона в дольку на спинке. Выложить рыбу на противень и хорошо сбрызнуть оливковым маслом. Запекать дорадо в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.


Важно помнить, что дорадо не любит долгого приготовления, чтобы мясо оставалось вкусным и мягким, максимальное время приготовления в духовке не должно превышать 15 минут. При варке на сковороде время сокращается до 7-10 минут.


Изображение

Подавайте запеченную дорадо с зеленью, желательно со спаржей, рисом или овощами. Вы можете использовать горчичный соус с вином или лимон в качестве соуса. К дорадо подходит и белое сухое вино, которое подчеркивает вкусовые качества блюда.

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

(обязательно)