Медицинская карта
Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.
  • гепатит
  • Недели беременности

    Беременность по неделям

  • Сколько живут с диагнозом рак
  • Как рыбий жир может уменьшить воспаление

Оригинальный рецепт домашнего кетчупа: родственники будут в восторге

2021-03-23 06:58:46

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Купить натуральные продукты в наши дни непросто - почти каждая упаковка содержит множество консервантов, ароматизаторов и вредных для здоровья добавок. Это касается и соусов, майонеза, кетчупов, предлагаемых производителями в огромном ассортименте. В связи с этим возникает вопрос - а можно ли в домашних условиях приготовить такой же кетчуп из натуральных овощей и специй? Это легко сделать. Главное собрать помидоры, яблоки, лук, добавить немного соли и уксуса по вкусу.


Изображение

Выбери свой рецепт


Натуральный домашний кетчуп, приготовленный в домашних условиях, будет удивительно ароматным, густым, острым и очень вкусным. Сделать это несложно, особенно если у вас под рукой есть кухонные помощники, такие как блендер или электрическая мясорубка. На все уйдет около полутора часов, включая чистку овощей и фруктов, подготовку к измельчению, варку.


Ингредиенты

Читая этикетку на купленном кетчупе, нельзя не удивиться химическому составу продукта. Что там только - загустители, красители, консерванты, е-шки всякие и прочая фигня. Ведь его едят не только взрослые, но и дети, особенно подростки. Поэтому домашний натуральный кетчуп будет воспринят домочадцами «на ура» - это не только вкусно, но и очень полезно.


Для приготовления вам понадобятся:


1 кг любого спелого помидора;

150 г кислых яблок;

2 головки репчатого лука;

40 мл столового уксуса;

90 г сахарного песка;

1 чайная ложка сушеного базилика;

1 чайная ложка соли (главное взять косточку, не йодированную);

по вкусу - перец чили и молотая корица.

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

(обязательно)