Осенью и зимой наш организм нуждается в активном повышении иммунитета. Способов поднять свой иммунитет существует множеств – это и частые прогулки на свежем воздухе, регулярные занятия спортом, закаливающие процедуры, отказ от курения и употребления алкогольных напитков. Но не менее важным является и наше питание – ведь давно известно, что существуют продукты, употребление в пищу которых позволить значительно укрепить здоровье и повысить иммунитет. Итак, какие же продукты являются лидерами по ценным свойствам для нашего иммунитета?
Одним из самых полезных для иммунитета, безусловно, является лук. Его обязательно нужно употреблять в сезон простудных заболеваний, как с целью профилактики, так и при комплексном лечении простуды. Лук содержит ценные вещества – фитонциды, препятствующие размножению болезнетворных организмов. Лук желательно употреблять в сыром виде, так как при термической обработке он теряет большую часть своих полезных свойств.
Еще одним из лидеров по способности укреплять иммунитет является чеснок. Употребление его в пищу позволяет не только значительно повысить защитную функцию организма, но снизить риск развития воспалений, опухолей, заболеваний печени. Чеснок, так же как и лук, следует употреблять только в сыром виде, или же добавлять в готовые блюда уже в самом конце приготовления.
Продукты с высоким содержанием витамина С (цитрусовые, зелень, ягоды, хурма, шиповник) также являются отличными иммуностимуляторами. Витамин С – сильный антиоксидант, который повышает стрессоустойчивость, способствует благоприятному протеканию восстановительных процессов в организме, активному усвоению других микроэлементов. Начало многих заболеваний связано именно с недостатком в организме этого витамина. Употребляйте продуктов. Богатых витамином С во время простудных заболеваний, поможет вам справиться с ними намного быстрее.
Хорошим средством, которое безусловно, очень понравится малышам, является смесь из сухофруктов (кураги и изюма), орехов, меда и лимона, пропущенных через мясорубку. Такую смесь нужно употреблять по столовой ложке два раза в день.
Имбирь обладает очень сильным стимулирующим воздействием на иммунитет, поскольку в нем в большой концентрации содержится не только витамины С и В, но и ряд полезных минеральных веществ и эфирных масел. Его можно добавлять в каши, супы, мясные блюда и салаты. Также прекрасно восполнит запасы витаминов имбирный чай с лимоном и медом.
Целым рядом целебных свойств, способствующих повышению иммунитета, являются вешенки. Они являются ценным источником белков. микроэлементов, антиоксидантов и минеральных веществ, способствующих разрушению холестерина, тяжелых металлов, радионуклидов, нормализации микрофлоры кишечника, повышению сопротивляемости болезням, нормализации кровяного давления.
Мед – вкусный и полезный продукт для повышения иммунитета. Его активно применяют в комплексном лечении простудных заболеваний, а также для их профилактики. Однако следует помнить, что при добавлении в горячие напитки мед утрачивает свои полезные свойства, поэтому употреблять его лучше отдельно, по одной чайной ложке в день.
Ежедневное употребление вышеуказанных продуктов позволит вам укрепить ваше здоровье и с легкостью пережить сезон простудных заболеваний.
Комментариев: 2
1Аноним24-11-2015 06:32
Лук и чеснок - это конечно хорошо, но как же потом ходить весь день среди людей, и дышать на них. Поэтому уж лучше цитрусовые и смеси из сухофруктов. Они заменяют вредные сладости, да еще и иммунитет повышают. Сама же пью чай с имбирем и медом. Довольно-таки пикантный вкус, но если добавить побольше меда, то имбирь совсем не чувствуется. Но то, что грибы повышают иммунитет слышу впервые)
2Алена29-12-2015 06:37
А у меня в семье все просто обожают чеснок, съедаем за зиму его очень много. Поэтому ни я с мужем, ни дети простудными заболеваниями практически никогда не болеем. Детям даю также мед, орехи и курагу, но не перекручиваю в смесь, а все берут цельное, когда захотят. Ну и конечно же, как все дети они у нас очень любят апельсины и мандарины, но с ними стараюсь не перебарщивать, что бы не было аллергии.