Женщины с избыточным весом, которые придерживаются средиземноморской диеты, могут снизить свои шансы на развитие диабета 2 типа на 30% по сравнению с женщинами, которые этого не делают, говорится в новом исследовании.
Средиземноморская диета богата оливковым маслом, фруктами, овощами, цельнозерновыми, бобовыми, орехами и семенами. Ранее это связывали со снижением риска сердечных заболеваний, диабета 2 типа и других состояний.
«Результаты этого исследования совершенно логичны», - сказала доктор Миниша Суд, эндокринолог из больницы Ленокс Хилл в Нью-Йорке.
«Это дает уникальные долгосрочные данные и поддерживает идею, что« причудливые диеты »не являются волшебной пулей. Наличие в течение десятилетий основы диетического подхода, основанного на принципах средиземноморской диеты, может быть очень полезным для снижения общего риска развития диабета 2 типа, "добавил Суд, который не принимал участия в исследовании.
Исследователи собрали данные о более чем 25000 участников исследования здоровья женщин в США, которое отслеживало медицинских работников более 20 лет. За это время более 2300 из этих женщин заболели диабетом 2 типа.
Исследователи обнаружили, что у тех, кто в начале исследования больше придерживался средиземноморской диеты, заболеваемость диабетом на 30% ниже, чем у женщин, которые придерживались менее средиземноморской диеты. Но только женщины с избыточным весом или ожирением показали такое снижение риска.
«Наши результаты подтверждают идею о том, что, улучшая свой рацион, люди могут снизить риск развития диабета 2 типа в будущем, особенно если они имеют избыточный вес или ожирение», - сказал автор исследования доктор Самиа Мора из отделения профилактической медицины Бригама и женской больницы. в Бостоне.
«Многие наблюдаемые нами преимущества могут быть объяснены несколькими путями. И важно отметить, что многие из этих изменений не происходят сразу. Хотя метаболизм может измениться за короткий период времени, наше исследование показывает, что происходят долгосрочные изменения, которые могут обеспечить защиту на десятилетия », - сказал Мора в выпуске новостей больницы.
Исследовательская группа измерила ряд маркеров, включая холестерин, липопротеины (молекулы, которые упаковывают и транспортируют жиры и белки) и резистентность к инсулину.
Маркеры, связанные с инсулинорезистентностью, были самым большим фактором снижения риска, за ними следуют маркеры индекса массы тела, липопротеинов высокой плотности и воспаления.
По словам Суда, содержание клетчатки в средиземноморской диете выше, чем в стандартной западной диете, добавив, что неудивительно, что маркеры инсулинорезистентности - индикатор диабета - ниже у тех, кто придерживается подхода, основанного на использовании растений.
Доктор Шучи Джагги, лечащий врач в Northwell Health в Грейт-Нек, штат Нью-Йорк. "Большой размер выборки [более 25 000 субъектов] и последующее наблюдение за участниками до 25 лет делают это исследование более значимым для женщин старше 50 лет, которые подвержены риску развития диабета в западных странах », - сказала она.
Однако Джагги и Суд отметили несколько ограничений. О диете сообщалось только в начале исследования, и участники исследования не были разнообразными.
«Испытуемые принадлежали к определенной когорте хорошо образованных белых американских женщин, которые сами сообщили о диабете, что делает его менее применимым к другим этническим группам», - отметил Джагги, который не участвовал в исследовании.
