Очень интересная холодная закуска, для приготовления которой понадобятся самые обычные сухарики. Хорошо, если они не будут слишком солеными и достаточно тонкими, чтобы их лучше пропитать. Кладовать продукты для закусок можно как на плоскую тарелку, так и в глубокую форму. Если вы выберете второй вариант, хорошо, если форма будет прозрачной - в этом случае будут видны все слои.
Изображение
Выбери свой рецепт
Тебе понадобится
- 1 банка консервированной горбуши
- 100 г твердого сыра
- 1 1/2 упаковки тонких несладких крекеров
- 5 яиц вкрутую
- 1 большой пучок зеленого лука
- майонез
Руководство пользователя
1
Сухари для закусок можно использовать как круглые, так и квадратные, главное, чтобы они были пряными и не слишком твердыми (не подходит печенье). На дно блюда, где вы будете подавать закуску, выложите один слой сухарей.
Изображение
2)
Куриные белки мелко нарезать ножом или пюре вилкой, залить майонезом, перемешать и выложить ровным слоем на сухарики.
Изображение
3)
Поверх белок выложите еще один слой сухарей.
Изображение
4
Консервы выложить на тарелку и хорошо вымесить вилкой. Сверху выложить слоями сухарики, разровнять. Зеленый лук промыть, обсушить, нарезать и посыпать рыбой.
Изображение
5
Поверх лука выложить еще один слой сухарей.
Изображение
6
Натереть сыр на средней терке, смешать немного майонеза. Выложите массу на слой печенья.
Изображение
7
Снова нанесите слой крекеров на сыр, выдавите капельки майонеза по всей поверхности и равномерно распределите ложкой по крекерам.
