Медицинская карта
Плохой врач лечит болезнь, хороший - причину болезни.
  • гепатит
  • Недели беременности

    Беременность по неделям

  • Сколько живут с диагнозом рак
  • Как рыбий жир может уменьшить воспаление

Как приготовить кексы с клюквой

2021-03-23 07:07:44

Кексы с клюквой - простой, но вкусный десерт. На приготовление теста не уходит много времени, а чудесная кислинка выпечке придает клюква. Поклонникам маффинов понравится этот микс.


Изображение

Выбери свой рецепт


Кексы с клюквой украсят праздничный стол и порадуют своим очаровательным вкусом. Выпечка замечательная и мягкая. Подходит для кексов не только из свежей клюквы, но и замороженных.


Требуется 7-8 порций кексов:


пшеничная мука 250-300 г;

яйцо 1 шт .;

разрыхлитель 15 г;

сахар 200-220 г;

масло сливочное 50 г;

ванильный сахар 1 ч.

клюква 250 г;

жирная сметана 3 ст.

Способ приготовления:


В миску насыпьте свежую или размороженную клюкву 2 ст. л.муки и отставить.

В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и два вида сахара.

Смешайте размягченное масло с яйцом и сливками в глубокой миске. Взбить миксером или блендером до однородной массы. В полученную массу небольшими порциями вводят смесь муки и сахара и продолжают взбивать. Тесто должно выходить без комков и быть воздушным.

Добавить обернутую в муку клюкву и перемешать.

Формы смажьте маслом и разложите тесто равными порциями.

Разогрейте духовку до 175-180 градусов. Ставим формочки на 25-35 минут, выпекаем до румяной корочки.

Готовые кексы достаньте из духовки, остудите, достаньте из банок и подавайте.

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

(обязательно)